Bordeaux et le monument aux Girondins

Ouverte sur la Garonne, la place des Quinconces compte parmi les plus grandes places d'Europe. Le monument aux Girondins y a été élevé entre 1894 et 1902 en mémoire des députés girondins de la Révolution française, dont beaucoup furent guillotinés en 1793. Au sommet de la colonne, la Liberté brise ses chaînes ; à ses pieds, deux grandes fontaines de bronze déploient chevaux, allégories et angelots.

La série s'approche de ces bronzes verdis par le temps : la Liberté ailée sur le ciel bleu, une figure couronnée de laurier qui s'élève de la fontaine, les chevaux et les angelots au milieu des éclaboussures. La dernière photo quitte la place pour la table : des cannelés, les petits gâteaux de Bordeaux, à la croûte caramélisée et au cœur moelleux, parfumés au rhum et à la vanille.

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